Jamie’s 30-Minute Meals

Sou completamente fã do Jamie Oliver e da forma como ele aborda a alimentação e da paixão com que fala e como cria e cozinha pratos deliciosos. Acho que isso se nota pela pequena amostra dos meus livros de cozinha que partilho neste post, não?

I am a fan of Jamie Oliver and the way he approaches food and the passion he puts into the delicious meals he creates and cooks. And I believe you can see that in this small sample of my cooking books, right?

Quando estreou em Portugal, na Sic Mulher, o programa dele sobre refeições completas em 30 minutos, para além de não peder um episódio tive de ir logo procurar pelo livro e, não o tendo encontrado à venda na altura, encomendei-o de um site inglês onde compro grande parte dos meus livros.

A verdade é que, primeiro por falta de tempo e depois por alguma preguiça, ainda não lhe dei muito uso. Por isso, e para me motivar a mudar isto, decidi lançar-me um desafio que irei partilhar convosco: pelo menos a cada duas semanas, tenho de experimentar uma refeição completa. Objectivo (para além do óbvio que é comer uma refeição deliciosa): testar se demora mesmo 30 minutos a fazer!

Decidi baptizar o desafio com o nome “30-minute meal? really?” e a primeira refeição será testada já até ao final desta semana e partilhada aqui o mais tardar na próxima. Alinham comigo na aventura gastronómica?

When his 30-Minute Meals Show premiered here in Portugal, in a tv channel called SIC Mulher, not only didn’t I missed one show but I also had to have the book with the same title. Since I didn’t find it here back then, I ordered it from a U.K. based website I use a lot.

But the truth is that I didn’t used it a lot so far (first because I didn’t had the time and later because of some sort of laziness) and in order to change that I decided lo launch myself a challenge: I have to manage to prepare a complete meal from his book every two weeks and share it with you! The major goal (besides being able to taste delicious meals) is to test if it really only takes 30 minutes to prepare them!

I decided to name the challenge after the name of the show and book with a simple add on, like this: “30-minute meals? really?”. The first meal will be tested this week and I will share it here with you until the end of next week. Are you ready to join me in this gastronomic adventure?

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4 thoughts on “Jamie’s 30-Minute Meals

  1. aguardo com bastante ânsia!

    (especialmente porque ainda não tenho o livro :( ainda não foi lançado em português, comprei em pré-venda para oferecer à minha mãe e ainda estou à espera..)

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